南丰鹅肝飘香 年产鹅肥肝达600吨

　　南丰县自2007年引种繁殖朗德鹅并进行养殖产业化推广至今，已发展为种鹅存笼20000羽、商品鹅100万羽，今年又新建鹅肥肝填饲车间20000㎡，年出栏填饲肥肝鹅60万羽，年产鹅肥肝达600吨的初具规模特色农业大县，并呈现良好的发展势头和经济效益，也得到了老百姓的认可。

　　鹅肝是世界三大美食之一，其含脂肪40%---60%，其中含不饱和脂肪酸65%---68%它可降低人体血液中胆固醇含量，抑制其他脂肪的吸收，对人体极为有益；每100克鹅肝中含高大4.5---7克的卵磷脂，是软化血管，延缓衰老，防治心脑血管疾病发生的功效；亚油酸为人体所必需，且在人体内不能合成，必需有食物摄取；核糖核酸每100克含量高达9---13.5克，更有利于机体新陈代谢，增强体质。

　　如果您来南丰，在品味南丰蜜桔甜美时，可别忘了品尝飘香的鹅肝，会让您美上加美！