为把好全县及各乡村的肉类食品检验关,保障群众购买到放心肉,9月14日开始,南丰县动物卫生监督所将用一周时间,深入县域内各大小农贸市场开展肉类食品安全大检查行动。
据统计,全县12个乡镇共有19个集市,每个集市都有肉产品集中销售点。此次检查必须早晨深入各集市肉类销售点,采用查证验物方式,即检查猪、牛和禽肉类食品的供应商是否具有产地检疫证和检验检疫票,并对肉类实体进行验收,同时,发放《不准屠宰病、死动物告知书》。在检查过程中,一旦发现相关问题,南丰县动物卫生监督所将及时予以处理。
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