南丰强化生鲜肉类市场监管

　　入春以来，南丰县采取多项举措，强化生鲜肉类市场监管，确保广大消费者吃上“放心肉”。 

　　加大宣传力度，提升消费者维权意识。该县通过制作宣传专栏、举办专题讲座、发放宣传资料等形式，向广大消费者介绍肉类商品质量鉴别方法和消费维权知识。

　　加大市场巡查力度，确保监管落到实处。在市场巡查中，该县注重加强对肉品经营者的主体资格、经营范围、经营地点以及生猪屠宰企业的监督检查，把好市场准入关，取缔无照经营，规范超范围经营和场外经营，有力维护了肉品市场的经营秩序。与肉类经营者签订《食品安全责任书》，帮助和指导经营户建立、健全食品安全自律制度，积极督促经营者自觉履行食品安全第一责任人的职责，切实做到文明守法、诚信经营。

　　加大行政执法力度，及时将问题肉品清除出市场。该县充分发挥“12315”消费者投诉举报平台作用，做到有诉必接、有报必查、有查必果，真正形成受理投诉、跟踪督办和案件查处相结合的行政执法网络。

　　至目前，该县已出动执法人员556人次，检查集贸市场126家次，检查肉类经营户632户次，未发现有问题的肉类产品。（袁智 鄢国卿）