经由各县(市、区)商务主管部门自愿申请,设区市商务主管部门初审推荐,组织专家评审并面向社会公示等程序,省商务厅昨日认定我市南丰县国安美食街等5个美食街(乡)为“2015年江西省美食街(乡)”。

南丰县国安美食街(风情商业街)围绕在桔都广场周边,目前为南丰县一条“宜游、宜居、宜品、宜购”的商业街,现入驻商家业态多样,以休闲娱乐、美食为主。
省商务厅连续几年开展全省美食街(乡)评审,是为进一步总结和推广各地美食特色街和美食之乡建设经验,以典型引导城乡餐饮网点建设,丰富我省餐饮市场,满足大众消费,全面推进我省餐饮业发展。
我市各级商务主管部门将进一步强化组织领导,加强与相关部门的协作,共同推进美食街(乡)的打造,充分发挥南丰县国安美食街等美食街(乡)在促进消费、提升城市形象等方面的重要作用,有力促进我市餐饮业快速发展。去年,我市黎川县国安风情商业街入选了“江西省特色商业街”。
临川晚报首席记者 游中堂
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江西省美食街评选标准(部分)
1.美食街区内各餐饮企业营业总面积不低于一万平方米,总餐位数不低于1000个,日均流动人口不少于2000人,日均餐饮营业额不少于10万元,餐饮网点数达10家以上。
2.街区餐饮网点集中,既要注重传承地方传统饮食文化,也要注重推广新派饮食潮流。具备中餐、西餐、火锅、休闲餐饮等各种餐饮业态,并且每种业态都占有一定的比例,均衡发展。
3.街区建设要兼顾不影响邻近民居,既要方便群众饮食,还要打造街区的相对独立性,避免污染扰民现象,整治和美化经营卫生和环境状况,主要出入口设置停车引导系统,优化周边交通环境。
4.街区店面要有相对统一的装修风格,给游客以清晰的形象。
5.街区拥有中国赣菜烹饪大师和专业的餐饮业职业经理人。
6.街区有相应的日常管理机构,负责对街内的市容环境卫生与绿化、公共秩序与交通安全、公共设施、商业经营等实施日常监督管理。
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