日前，江西吉香林食品有限公司在南丰县南建公路工业走廊举行开工典礼，项目投资3000万元，主要从事桔饼等食品加工，项目建成后，可实现年销售收入6000多万元。这是该县今年跻身“江西省食品加工产业基地”后加大食品饮料产业招商、着力推进食品饮料产业发展的又一重头戏。
南丰是闻名遐迩的中国蜜桔之乡，全县蜜桔种植面积达70余万亩，产量突破8亿公斤，全县不仅农副产品资源丰富，而且有发展食品工业的传统。近年来，该县充分依托这一优势，大力发展食品加工产业，先后引进汇源果汁、桔王红科技、蓝欣啤酒、国元天然乳品等十多家知名企业落户。由华厦五千年（北京）葡萄酒股份有限公司投资1.2亿元，在南丰兴建了华夏五千年生态酒庄，今年6月竣工投产后，迅速在全国各大中城市建立了“名品世家”连锁专卖店400余家，年销售收入将突破2.4亿元，创税1000万元以上，安排就业300人以上。与此同时，该县还注重发挥南丰清汤、鱼丸、灌芯糖、麻饼糖等地方民间小吃优势，挖掘粮食、腌菜、大豆等农产品特色资源，鼓励本地能人创业，扶持发展了桔翔食品、广益食品、亨通米业、江丰蔬菜等一批本土食品加工企业，培育了“江丰”、“绿野”等10多个省级著名品牌。
为进一步做大做强食品饮料工业，提升食品饮料工业的发展层次和产业集聚水平，今年年初，南丰县制订了《南丰县食品饮料产业发展十年规划》，出台了一系列相关的扶持政策和具体措施，并在河东新区规划建设食品饮料工业园，着力打造全省食品饮料工业强县。今年以来，该县食品饮料工业共引进食品饮料项目10余个，涉及南丰蜜桔、白莲深加工等，总投资达4亿多元。香港上市公司国元天然乳品（新西兰）控股有限公司今年投资2亿港币在南丰兴建国元天然乳品（江西）有限公司，目前该项目办公楼、生产车间、仓库等基础设施建设和黄酒、饮料生产线已基本建成，正在安装、调试有着国际行业领先水平的每小时2.4万瓶PET全自动无菌冷灌装生产线、全自动数控机械化发酵/热灌装生产线，全面建成投产后，可实现年销售收入5亿元以上，上缴税金2000万元以上。
为引导县内现有食品饮料企业进一步做大做强，提档升级，该县大力实施扶优扶强战略，引导企业上规模、创品牌。江西汇源食品饮料有限公司引进世界先进的无菌冷灌装设备，采用超高温瞬时灭菌技术，生产过程严格按照HACCP、ISO9001、ISO22000质量体系的要求进行控制，既保证了食品卫生安全，又使果汁的口感、色泽达到国际一流水平，今年前8个月，公司完成主营业务收入6365.8万元。江西蓝欣啤酒有限公司投资1亿元，引进德国著名啤酒装备企业斯坦尼克公司的啤酒糖化车间设计技术和浙江大学研制的自动化控制系统，生产的啤酒风味纯正，醇和爽口，深受消费者喜爱。
目前，该县食品饮料工业呈现蓬勃发展态势，已形成南丰蜜桔、果酒饮料、粮食蔬菜、保健食品等四大产业链，涌现出食品饮料工业企业40余家。今年1—8月，该县规模以上食品饮料工业实现产值6亿多元，占全县规模以上工业总产值的三成，成为引领全县工业经济发展的“领头羊”。（黄应国）
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