11月16日上午，在“蜜桔之乡”——南丰县的桔都大市场，6.7公斤的南丰蜜桔，以17800元的最高竞价拍卖成交，掀起了在这里举行‘2001中国（抚州）南丰国际蜜桔节的高潮。来自全国各地和海外宾客共500多人参加了节日活动。省委常委、省人大常委会副主任彭昆生、省委常委、省人大常委会副主任张克迅、省军区政治部主任王峰出席了开幕式。
作为全国十大果树良种之一的南丰蜜桔，迄今已有1300多年的历史，被誉为“桔口之王”。多年来，南丰蜜桔一直是南丰县的传统支柱产业，1991年冬因遭爱特大冻灾而受到毁灭性的打击。从1993年开始，经过全县上下多年的共同努力，南丰蜜桔生产迈进了一个新时代，至2001年9月，全县种植面积比冻前翻了一番。今年南丰蜜桔总产可达1亿公斤，且品质较冻害前大大提高，目前已向海外销售2500万公斤。随着南丰蜜桔种植业的逢勃发展和蜜桔产量的不断增加，促进了贮藏和加工业的兴起，现全县建有通风贮藏库5万多平方米，年加工蜜桔500多万公斤，其中飞环酒业有限公司以优质南丰蜜桔为原料研制而成的贡桔干酒，填补了世界蜜桔干酒的空白。
蜜桔节期间还举办了蜜桔擂台赛、精品拍卖会、遨游桔海活动。擂台赛中获三、二、一等奖的6种精品蜜桔，在拍卖会中，以3.5公斤至8公斤不等的重量，分别以1500元的最低价和17800元的最高价拍卖成功。海内外的60余名客商还蜜桔节的经贸洽谈会，共签约项目56个，签约合同总资金40546万元，其中蜜桔销售合同10份，合同资金6168万元。
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