南丰县豆腐皮俏销市场

    近日，南丰县一家豆腐皮生产企业的工人正在晾晒豆腐皮。南丰豆腐皮是南丰县特色食品产业之一，具有600多年的历史。该县近年来对传统的食品产业进行产业升级，走规模化、品牌化、生态化的道路，提升产品的品质和市场竞争力。目前，已涌现出琴台、军峰、水水等品牌的豆腐皮，产品畅销广东、上海、北京等地市场。（胡志刚 摄）