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 您的位置  南丰信息网 > 桔都文化 > 醉心于发明磨刀器的南丰老汉

醉心于发明磨刀器的南丰老汉

发布时间: 2012-5-3 9:14:58 被阅览数: 5770 次 来源: 临川晚报

  今年72岁的南丰县居民王若乔耗时8年发明了一种磨刀器,并将磨刀器逐步推向市场,当地部分餐饮企业和家庭纷纷舍弃磨刀石,选用王若乔发明的更为安全、快捷的磨刀器。

王若乔演示磨刀器的使用方法

王若乔演示磨刀器的使用方法。

     耗时8年发明磨刀器

     王若乔主要从事汽车运输行业,在商海打拼多年的他一直想发明一件独有的产品,从而在市场中拥有核心竞争力。

     10多年前,王若乔偶然发现地摊上一种仅售2元一个的“磨刀小砂轮”颇受欢迎。王若乔有感于磨刀竟然也有如此大的市场需求,在发现这种“磨刀小砂轮”磨刀效果不佳后,他决定发明一种适合所有人使用且磨刀又快又好的磨刀器。

     此后,只要一有空闲,王若乔便开始琢磨磨刀器的设计和制作。2008年11月,王若乔发明的“半自动新型多轮制式快速磨刀器”终于获得了国家知识产权局的实用新型专利证书。此时距王若乔开始决定研制新型磨刀器,已过去了整整8年时间。

     安全快捷效果佳

     在自己家中,王若乔向记者演示了磨刀器的使用方法。

     记者看到,该磨刀器有一条磨刀槽,握住刀柄将菜刀放入沟槽后,反复推拉一分钟左右后将菜刀取出,只见菜刀的刀刃变得十分锋利。

     王若乔告诉记者,该磨刀器不需充电,不仅可以干磨,而且还具有自动水磨的功能。

     获得国家发明专利后,决定将磨刀器推向市场的王若乔委托浙江余姚一家加工厂批量生产,并一次性生产了1200多台磨刀器。磨刀器运回南丰后,王若乔便立即将磨刀器拿到市场上卖,很快就得到了当地一些餐饮企业和家庭的认可。

     南丰县一家餐饮企业负责人告诉记者,由于刀具使用频繁,加之磨刀匠越来越少,磨刀成为了一个不小的问题,使用磨刀石磨刀不仅费时费力,而且易产生偏磨,刀面不均衡,而磨刀的电动砂轮容易损坏且十分危险。相对而言,王若乔发明的磨刀器安全、快捷且磨刀效果十分显著。

     市场试水并不顺利

     王若乔很快发现,磨刀器的市场前景并不如自己之前想象的那么乐观,大多消费者都认为磨刀器价格太高了。王若乔于是将磨刀器的价格一降再降,从之前的100元一台一路降至目前的80元一台,而磨刀器的成本就是80元一台。

     尽管如此,几年时间下来,磨刀器只卖掉了700余台。记者看到,王若乔的家中各处堆满了滞销的磨刀器。

     为顺应市场需求,王若乔决定对磨刀石进行改良,生产出价格更为低廉的第二代磨刀石。可是,家人对王若乔的想法并不支持。家人说,再生产第二代磨刀石,需要先将剩下的几百台磨刀器卖完再说。从开始发明到走向市场,王若乔耗费了近10年时间,花费了近10万元钱,可是最后的结果是亏损了近六万元、磨刀器堆了一屋子。

     王若乔对于自己的选择并不后悔,并坚持要让自己的发明造福大众。王若乔对记者说,发明、生产磨刀石并没有错,只是第一批生产的磨刀器数量太多了,况且一种新产品被市场接受本来就不是一件容易的事情。

     据了解,王若乔目前已成功研制出了更为轻便、成本较低的第二代磨刀器,该磨刀器预计可于今年下半年面市,市场价格初定为每台40元左右。(晚报记者 赵静波)


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