
猪肉未经检疫上市
6月13日一早,在当地居民的指引下,记者来到地处南丰县以南20公里左右的白舍镇。在白舍镇中心,记者发现一家外观上十分破旧的屠宰点。附近村民告诉记者,该屠宰点多年来一直对外宣称为南丰县商务局辖下的定点屠宰单位,并由一名曾姓人员负责管理。
知情人称,该屠宰点因卫生无保障、环保不达标等原因,已被有关部门多次勒令关停。
记者也注意到,该屠宰点地处居民生活的核心区域,与普通民房只有几米乃至一墙之隔。
“每到晚上12点左右就开始杀猪,噪音大,吵得家里老人小孩都没法睡觉;刮下来的猪毛随意扔在马路上暴晒,天热风一吹,气味异常刺鼻。”住在屠宰点对面的一位大妈称,“我们多次到镇政府及相关部门反映,但目前为止,该屠宰点一直没有被‘叫停’过”。
居民们还认为,该屠宰点后面是医院,周边则满是住户,从里面排放出的污水污物不仅影响生活环境,也成了威胁人们健康的潜在的疾病传染源。
在白舍镇的集贸市场,记者还撞见了奇特的一幕:一位身穿蓝色短袖加牛仔裤的中年男子,开着一辆广本汽车驶入市场,下车后径直走向卖肉的摊位,只要一伸手,每位摊主便“乖乖”地掏钱给这位男子。
随后,记者与卖肉的商贩攀谈起来。经打听得知,该男子正是屠宰场的曾姓负责人,每天其都会来市场上收钱,按每宰杀一头猪征收商贩30元左右的管理费,里面包含了动物检疫费、加工费等等。“不管正规与否,反正他承包了这里的屠宰场,要有肉可卖的话,就必须向他交钱,且从未给过任何财政收费票据”,商贩们纷纷表示,如今经营猪肉生意各项收费负担很重,大家纵使有质疑,而为了生计,也顾不上自己的权益是否受损。
检验人员鲜见上门
靠近南丰县城的市山乡,同样是核心区域,记者在这也找到了一家屠宰场。乡镇的村民们见记者来询问生猪定点屠宰情况,争相都说出了自己的想法。“废水废物直接排放到门前屋下、街面路旁,臭气熏天”、“逢年过节时,猪杀的多,血水如泉涌”、“希望能够早日取缔,还老百姓一个干净卫生的生活环境呀!”。记者了解到,尽管这里的屠宰场不久前安装了专门的管道用于排污,然而,污水流向何处,怎样进行处理也成为老百姓的另一个担忧。
与白舍、市山两个乡镇一样,位于南丰县东南部的太和镇生猪定点屠宰场,同样也因为对环境产生污染,影响居民健康而备受村民诟病。而记者在当地采访时更发现,太和镇生猪定点屠宰场的废水废物并没有经过任何处理就被直接排入旁边的河流,并最终流向了全县的主河流——盱江。
此外,采访中记者还获知了另外一个重要线索,即南丰县的生猪在屠宰前后,基本上不经任何检疫程序就被拉到市场上售卖给居民。为此,记者于第二天凌晨又再次来到白舍镇进行调查了解。
在该镇屠宰点内,记者蹲点守候了近两个小时,始终未见有(农业)畜牧部门的检验人员出入。
而屠宰点的屠户们则表示,畜牧(农技)站的人一般不来看,或者可能晚点会去市场上检验。
最终,记者在白舍镇集贸市场上等待多时,也只是竹篮打水一场空。
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